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2017/11/04

キサンタンガム

キサンタンガムは炭水化物を発酵させて得られた多糖類です。
主に増粘目的で使用されることが多いですが、他にも乳化の安定性を高めたり、質感改良、肌の表面に保護膜をつくり保湿性を高める特性もあります。

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